O prato principal é a solidariedade
“Num mercado competitivo, resistir ao tempo é fantástico. Eu prometi que se tudo desse certo iria agradecer. E chegou o momento”. A fala é do empresário de Itapetininga, Marinho Mattarazzo. Proprietário do Mistura Mattarazzo, bar moderno localizado no centro da cidade, Marinho completa três anos de negócio e vai comemorar o sucesso de um jeito diferente.
A maneira que Marinho encontrou para agradecer a estabilidade do comércio envolve a solidariedade. Parte da renda adquirida em uma semana será usada para comprar produtos que serão doados a uma instituição de caridade do município. Além de Marinho, os quatro funcionários do Mistura Mattarazzo se motivaram e abrião mão da taxa de serviço do dia dez (10) e dezessete (17) deste mês de Maio de 2013 para doar a quem mais precisa.
Pelo que parece, a ação não será nenhum sacrifício para a equipe. Ao contrário, todos estão empolgados com a maneira de comemorar. “Nossos clientes é que vão nos ajudar a escolher para onde vai a doação.
Vamos sugerir algumas opções. Ao final da semana veremos qual instituição recebeu mais votos e será beneficiada.”
Além de arrecadar o valor e transformar em alimento, Marinho pretende fazer a entrega pessoalmente. Ele vai marcar uma data e levar a doação junto com a equipe de trabalho.
Um bar moderno, com referências tradicionais
Inaugurado em 18 de maio de 2010, o Mistura Mattarazzo sempre se preocupou em trazer uma proposta diferenciada aos frequentadores que buscam boa comida, bebida de primeira qualidade e ambiente tranquilo e aconchegante. O cardápio, elaborado a partir de referências que Marinho buscou em bares da Vila Madalena em São Paulo, tem um toque especial do proprietário.
Desde petiscos a pratos principais têm um ar de restaurantes tradicionais da capital paulista. Tudo só entra no menu depois que ele prova e aprova.
Os hambúrgueres são considerados os carros-chefe da casa, elaborados pelo próprio Marinho. Um deles, inclusive, entra em cena esta semana, também para comemorar o aniversário do estabelecimento. “Ele se chama Caramel. O hambúrguer de fraldinha tem 180 gramas. Para dar um toque super especial, cebola caramelizada”, diz Marinho entusiasmado com a nova receita e com a ação solidária.
A maneira que Marinho encontrou para agradecer a estabilidade do comércio envolve a solidariedade. Parte da renda adquirida em uma semana será usada para comprar produtos que serão doados a uma instituição de caridade do município. Além de Marinho, os quatro funcionários do Mistura Mattarazzo se motivaram e abrião mão da taxa de serviço do dia dez (10) e dezessete (17) deste mês de Maio de 2013 para doar a quem mais precisa.
Pelo que parece, a ação não será nenhum sacrifício para a equipe. Ao contrário, todos estão empolgados com a maneira de comemorar. “Nossos clientes é que vão nos ajudar a escolher para onde vai a doação.
Vamos sugerir algumas opções. Ao final da semana veremos qual instituição recebeu mais votos e será beneficiada.”
Além de arrecadar o valor e transformar em alimento, Marinho pretende fazer a entrega pessoalmente. Ele vai marcar uma data e levar a doação junto com a equipe de trabalho.
Um bar moderno, com referências tradicionais
Inaugurado em 18 de maio de 2010, o Mistura Mattarazzo sempre se preocupou em trazer uma proposta diferenciada aos frequentadores que buscam boa comida, bebida de primeira qualidade e ambiente tranquilo e aconchegante. O cardápio, elaborado a partir de referências que Marinho buscou em bares da Vila Madalena em São Paulo, tem um toque especial do proprietário.
Desde petiscos a pratos principais têm um ar de restaurantes tradicionais da capital paulista. Tudo só entra no menu depois que ele prova e aprova.
Os hambúrgueres são considerados os carros-chefe da casa, elaborados pelo próprio Marinho. Um deles, inclusive, entra em cena esta semana, também para comemorar o aniversário do estabelecimento. “Ele se chama Caramel. O hambúrguer de fraldinha tem 180 gramas. Para dar um toque super especial, cebola caramelizada”, diz Marinho entusiasmado com a nova receita e com a ação solidária.
O Mistura Mattarazzo faz aniversário, mas quem comemora é Itapetininga. Vale à pena ir, se deliciar e ainda ajudar o próximo.
Endereço: Rua José de Morais Terra, 2146
Bairro: Centro